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  • ★ 敬妻泡菜皆未添加防腐劑,務必請冷藏保存! ★
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醄醴敬妻泡菜系列 » 醄醴敬妻泡菜系列
商品編號 : 0010
  • 紅麴泡菜

  • 會員價 $220    市價 $250

商品規格/尺寸:600公克/盒

主要成份
優選黃心大白菜、優質紅麴菌粉、韓國辣椒粉、蒜頭、薑、蔥、蝦醬、魚露等十數種天然食材。
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食用說明
紅麴味甘性溫,是一種強力的天然抗氧化劑,與翠玉白菜混合低溫發酵,以維持紅麴菌汁養生功能及傳統韓式泡菜之口感。達到養生、味美、自然、甘醇之完美境界。

冷藏發酵3~7天為品嚐新鮮脆感的最佳鑑賞期。
喜歡品嚐產生乳酸菌的發酵口感,則可在冰箱置放10天後再開始食用。

★商品規格/尺寸:600公克/盒
★保存期限:冷藏3個月

★韓國光州失傳宮廷御膳料理工法
★本產品屬發酵製品,絕無添加防腐劑
★使用專利透氣式保鮮盒讓乳酸菌更能健康發酵增加

食譜小教室:

●韓式白菜鍋:

1. 鍋內放入少許香油以中火加熱,放入五花肉拌炒,再加入發酵酸白菜(越酸口感越足)充分拌炒,炒至泡菜略為出水。
2. 加入高湯,如為求方便以一般開水熬煮亦可。
3. 依個人喜好加入洋蔥、豆腐、火鍋料等,亦可加入酸蘿蔔以增加口感。

●將白切肉或煎餅與泡菜一起食用,可去除肉腥味或油味,更可增加原料理的口感。

相關養生連結:紅麴臨床研究報告

--------------------------------------感謝顧客們的熱烈回應----------------------------

台北張小姐:紅麴泡菜好吃!100分!

台北王小姐:很爽口,而且吃完胃也不會不舒服

台南劉先生:我吃辣的都會拉肚子,但就吃你們家的泡菜不會!而且又很好吃!

新竹錢小姐:趕快趕快~我快被我同事逼瘋了~我們全公司都超愛買你們的泡菜~每天都追著我問說什麼時候泡菜才會來

台北單先生:同事門都大力推薦你們家的泡菜!真的好吃!下次會多買一些

基隆張小姐:吃到你們家的泡菜時,我好想學食神裡面那樣大喊"太好吃啦!!!!!!!!""這麼好吃的泡菜以後吃不到怎麼辦!?"

香港劉先生:朋友從台灣帶來請我吃,好食!可惜香港買不到

 

600g
敬妻專利透氣pp盒
保存方式:冷藏
保存期限:90天